Descubre la Nata Vegetal Ambiante 1L de Puratos, perfecta para crear postres deliciosos y decoraciones impecables. Consistencia estable, sabor exquisito y fácil de montar.
Apta para veganos, ovo-lácteo vegetarianos, lácteo vegetarianos.
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La nata vegetal Ambiante se diferencia de las demás natas que compramos habitualmente en que sus grasas son de origen vegetal, no animal.
Especial para decoraciones con sabor dulce. Tiene un sabor muy agradable y una estabilidad perfecta por aquellos usos que requieren detalles y toques de gran delicadez.
Muy rica de sabor y permite congelarla en el caso que nos sobrara.
La Nata Vegetal Ambiante 1L de Puratos es la elección perfecta para pasteleros y reposteros que buscan calidad y practicidad. Ideal para montajes, decoraciones y rellenos, esta nata vegetal destaca por su:
1. Enfriar antes de usar a 5°C.
2. Batir hasta alcanzar la consistencia deseada.
3. Aplicar directamente o mezclar con otros ingredientes.
Marca: Puratos
Ingredientes: agua, grasa vegetal hidrogenada (palmiste), azúcar, estabilizantes: jarabe de sorbitol (E420ii), carboximetilcelulosa (E466), hidroximetilpropilcelulosa (E464), carragenato (E407), harina de semillas de guar (E412), fosfato disódico (E339ii),citrato trisódico (E331ii), emulgentes: monoesterato de sorbitan (E941), lecitina de soja (E322), polisorbato 60 (E435), ésteres mono y diacetiltartáricos de los monodiglicéridos de ácidos grasos (E472e), aroma natural, sal, colorante betacaroteno E160a. Contienen un 24% de grasas
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